کتاب آشپزی حوریه

در این کتاب می خوانیم:

آش و سوپ

خورش ها

خورش های محلی

پلوها

ته چین ها

پلوهای محلی

خوراک ها

خوراک های محلی

حلیم ها

آب گوشت ها

اشکنه ها

کباب ها

کوفته ها

دلمه ها

کتلت ها و شامی ها

کوکوها

برانی ها

انواع رولت

املت ها

سالاد ها

ماکارونی ها

غذاهای با ماهی

غذاهای با مرغ

غذاهای شیرین

پیتزا و ساندویچ

پیراشکی ها

ترشی ها

دسرها

انواع سس و رب

انواع لبنیات

انواع بستنی

انواع شربت

کمپوت ها

کیک و شیرینی

مرباها

نام انتشارات: مرسل

سال: 1394

نوبت چاپ: هفتم

شمارگان: 1500

قطع: رقعی

تعداد صفحه: 360 و 16 صفحه رنگی

شابک:

978-964-972-057-9